Do Açucar Nasce a Arte!!! (Cake Designer)

Hoje sabado fiz bastantes bolos artisticos , mas a pressa de os decorar foi grande ,tinha 57 encomendas , e não houve tempo para tirar fotos , sou eu cake desing e um montador de bolos(sr estevão , daniel.. meu braço diteito ) que não dou para tudo ! mas antes disso houve muito trabalho( pastei de nata que são 1200 abrir e fazer recheio 30 l de leite fervente e assar , bolo rei e rainha e escangalhado( com gila e canela )e fôfôs de belas, tb 1200 unidades pois tem promoção fim de semana de um bolo regional de portugal , .... pois só começei a decorar era já 3 da manhã até pelas 9.00 am hora em que foi no duche ...